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三步下酒菜—凉拌肥牛香菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:50:59 • 阅读：8018

父亲节给儿子的父亲做到快手小凉菜，我的肥牛放多了，显得香菜有点少，好吃?

用料

肥牛	超市买了1盒
蒜	6瓣
生抽	适量
香菜	一小把
米醋	适量
香油	少量
小米辣	5个

三步下酒菜—凉拌肥牛香菜的做法

肥牛下锅焯水，煮熟
肥牛冲洗干净，挤干水分，加入小米辣，香菜，蒜末，姜末，小葱
加入盐，花椒粉，味精，加热油淋上
加入米醋，酱油，香油，搅拌均匀，装盘，开吃

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