餐前小食水果虾薯片
家宴时如果可以拿出一道餐前小食,那一定是很受欢迎滴!把家里的各种水果都拿出一些来,洗洗切切,水煮虾,挤上好乐门蛋黄酱,薯片上来一勺,好看又好吃哩!再用辣椒仔辣椒调味汁和蛋黄酱做个莎莎酱,浓郁的口味专治没胃口之人,加点到水果虾薯片上,太美妙了,记得现做现吃喔!
用料
切片面包 | 1片 |
各种水果 | 适量 |
水煮虾 | 7~8只 |
好乐门原味蛋黄酱 | 适量 |
辣椒仔辣椒调味汁 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
香菜末 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
洋葱末 | 适量 |
杏仁粒 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
薯片 | 适量 |
餐前小食水果虾薯片的做法
面包片烤香烤脆,180度,5分钟
切去面包边,切丁备用
来一张大合照
做莎莎酱,加入盐,磨点黑胡椒碎
挤上好乐门蛋黄酱,搅拌均匀
水果里加入柠檬汁,再挤上少许好乐门蛋黄酱,拌和
薯片依次加水果、虾、面包丁、杏仁粒,最后再挤上好乐门蛋黄酱
好吃好看餐前小食做好啦,洗洗手快来吃吧
好看又好吃哈
浓郁的莎莎酱
小贴士
非常快手的餐前小食,记得现做现吃喔,不然面包丁、薯片会发软,影响原本酥脆的口感