菜谱

位置：首页 > 肉类 > 猪肉

鸡蛋廋肉汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:51 • 阅读：8013

用料

瘦肉随意
鸡蛋3个
青菜（我用的是生菜）1-2颗
盐克
食用油克

鸡蛋廋肉汤的做法

  1. 猪肉剁碎。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤1

  2. 加盐腌制。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤2

  3. 腌好的肉里放进鸡蛋，搅拌均匀。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤3

  4. 锅里放油。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤4

  5. 下拌好的肉和蛋。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤5

  6. 煎至两面金黄，可以用锅铲切成一块块。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤6

  7. 加适量的水，煮沸腾加点盐。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤7

  8. 有青菜可以加点。

    鸡蛋廋肉汤的做法 步骤8
相关菜谱