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爆炒猪心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7968

用料

主食
猪心	适量
腌料
生抽/老抽/料酒/食用油/盐/淀粉	适量
调料
白糖/耗油/淀粉/水/青椒	适量
炒料
蒜/姜/干辣椒/豆瓣酱	适量

爆炒猪心的做法

猪心加生抽，老抽，料酒，盐，食用油，淀粉腌制。
准备调料：白糖，耗油，淀粉，水
姜，蒜，干辣椒加豆瓣酱炒料后，加猪心，最后加青椒和调料出锅。

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