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尖椒猪血

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:57 • 阅读：8582

用料

猪血	约500克
青尖椒	2~3个
食用油	适量
食盐	适量
生抽	适量
姜末	适量
蒜末	适量
花椒	适量
干辣椒	适量
盐	适量

尖椒猪血的做法

青尖椒切成斜段。
猪血切成薄块。
将切好猪血焯水，捞出
起锅烧油，放姜蒜末、花椒、干辣椒，爆香
放入猪血，轻轻翻炒两下后放入青尖椒。
放适量生抽、盐，翻炒均匀，出锅即可。

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