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肉末茄子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:59 • 阅读：8089

用料

茄子	1个
肉末	200克
生抽	2勺
淀粉	1勺
蒜	4瓣
老抽	1勺
糖	1勺
蚝油	1勺

肉末茄子的做法

食材准备：肉末，蒜末，茄子切条，料汁，葱花
料汁准备
起锅烧油，蒜末炒香
加入肉末炒出油
加入茄子条翻炒
倒入料汁翻拌一下
加入一小碗清水，盖盖煮7.8分钟
开盖大火收汁浓稠，撒入葱花即可！
完成✅

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