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老母鸡粉丝汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7976

第一次买带鸡头、鸡屁股、鸡爪的一整只鸡。第一次看剁鸡，轰轰烈烈啊。

用料

老母鸡
姜
粉丝
枸杞

老母鸡粉丝汤的做法

鸡泡出血水，粉丝开水烫软。鸡和姜小火炖一晚上，早上起床加烫好的粉丝，枸杞，加一点点盐。真的只要一点点。
毕畅给我做的脸。

小贴士

我放多盐，咸了。水也放多了。不可贪也。

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