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爆炒肥牛卷

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:08 • 阅读：7957

快手菜。吃肉肉。

用料

肥牛卷	一盘
海鲜酱油	一勺
蚝油	一勺
鸡精	少许
淀粉	少许
黑胡椒粒	少许
洋葱、胡萝卜、蒜片、葱花	适量

爆炒肥牛卷的做法

海鲜酱油、蚝油、淀粉、黑胡椒粒调入碗中，备用
肥牛焯水，去血水
热锅，少许油热，炒洋葱
炒胡萝卜和蒜片
倒入焯过水的肥牛翻炒，变色后倒入1的酱汁翻炒
出锅随意撒点芝麻和葱花装饰～前后用时五分钟？

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