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料十足的牛筋咖喱汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：7975

牛筋好吃?

用料

牛筋	克
姜	片
料酒	勺
番茄	1个
土豆	1个
粉丝
葱
咖喱粉
蒜	2片
油豆腐

料十足的牛筋咖喱汤的做法

牛筋切成块
焯水，洗干净
番茄和油豆腐和牛筋一起炖
炖了20分钟，汤头变红色后加入切块的土豆
加入少量咖喱粉，盐，调味
泡好的粉丝加进去，煮一下，撒上葱花即可

小贴士

放菜的顺序要注意。牛筋也不需要煮太久