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满满的胶原蛋白！牛蹄筋皮炒辣椒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：8015

用料

牛筋	200克
姜	2片
蒜	4瓣
生抽	2勺
新鲜青辣椒	50克
盐	10克
耗油	2勺

满满的胶原蛋白！牛蹄筋皮炒辣椒的做法

牛蹄筋切小块，薄一点
辣椒切好
拍点姜蒜
先把牛筋焖炒一会
加辣椒炒一会就可以起锅了

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