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酸萝卜山药老鸭汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:17
•
阅读:7905
用料
鸭
半只
酸萝卜
1小根
山药
500克
葱
适量
姜
适量
花椒
少许
料酒
少许
酸萝卜山药老鸭汤的做法
土鸭洗净,切块,焯水(加葱、姜片、花椒、料酒)
土鸭焯水后冲去血水,和酸萝卜、葱、姜片、花椒一同放入锅里,大火烧沸,转小火炖一小时
再加入山药炖一小时
完工
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