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鸭肉
泡椒鸭肫
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:19
•
阅读:7896
用料
鸭胗
4个
泡椒
4个
料酒
4勺
盐
若干克
泡椒鸭肫的做法
鸭肫撕掉多余油脂,预处理一下,洗净,做一个盐浴马杀鸡
冷水下锅放料酒生姜焯水至沸腾
捞出洗尽,切片,放油,泡椒,鸭肫,料酒,生姜,酱油炒一炒
浅炒一下倒入电饭煲煮饭模式半小时
乘出食用
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