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青椒炒鸭肠

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:21 • 阅读：7984
主料是卤过的鸭肠或者鹅肠都可以。

鹅肠似乎比鸭肠更脆，更好吃。

用料

鸭肠适量
蒜适量
青椒适量

青椒炒鸭肠的做法

  1. 热锅热油爆香蒜末

    青椒炒鸭肠的做法 步骤1

  2. 加青椒碎一起煸到半熟

    青椒炒鸭肠的做法 步骤2

  3. 放适量盐，继续拌匀翻炒

    青椒炒鸭肠的做法 步骤3

  4. 把卤过的鸭肠倒入锅中，翻炒，不用放盐了

    青椒炒鸭肠的做法 步骤4

  5. 翻炒一两分钟就出锅。味道略辣，很下饭。

    青椒炒鸭肠的做法 步骤5
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