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洋葱鸭肠

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:21 • 阅读：7960

用料

洋葱1个
老抽1勺
生抽2勺
盐30克
料酒3勺
花椒20粒
八角5个
鸭肠500克
葱半根
姜3片
蒜5瓣
南德1勺
十三香0.5勺

洋葱鸭肠的做法

  1. 鸭肠过水，水里加入葱姜，料酒，去浮沫

    洋葱鸭肠的做法 步骤1

  2. 起锅加水，加入生抽，老抽，花椒，八角，盐，烧开加入鸭肠

    洋葱鸭肠的做法 步骤2

  3. 煮5分钟

    洋葱鸭肠的做法 步骤3

  4. 洋葱切片

    洋葱鸭肠的做法 步骤4

  5. 蒜切片

    洋葱鸭肠的做法 步骤5

  6. 加入盐，十三香，南德，调味出锅

    洋葱鸭肠的做法 步骤6

  7. 装盘即可

    洋葱鸭肠的做法 步骤7
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