菜谱

位置：首页 > 肉类 > 鸭肉

麻辣鸭脖

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:21 • 阅读：8005
鸭脖一包5根6根都可以，1KG的

用料

鸭脖5根
姜片20克
冰糖20克
干辣椒5克
花椒3-5克
桂皮1块
八角2个
香叶3片
料酒50克
生抽50克
老抽50克
蚝油40克
啤酒300ml
盐1勺
高汤精1勺

麻辣鸭脖的做法

  1. 鸭脖洗干净，泡出血水

    麻辣鸭脖的做法 步骤1

  2. 加调味品，电饭煲煮饭功能45分钟至1小时。盐和高汤精煮开后放入。

    麻辣鸭脖的做法 步骤2

小贴士

冰箱放一晚更入味
相关菜谱