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香辣鸭脖

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:22 • 阅读：8009

用料

鸭脖根
花椒粒
八角个
姜片
老抽勺
干辣椒个

香辣鸭脖的做法

  1. 火锅底料加油
    放入葱姜蒜爆炒，炒出香味

    香辣鸭脖的做法 步骤1

  2. 放入凉水，鸡脖
    水没过鸭脖

    香辣鸭脖的做法 步骤2

  3. 老抽，糖(嫩肉)，盐
    锅煮开后尝一下味

    香辣鸭脖的做法 步骤3

  4. 小火慢炖，差不多二十分钟就可出锅了。

    香辣鸭脖的做法 步骤4

小贴士

鸡脖需要先用沸水煮肉。
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