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肉炒菜椒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:23 • 阅读：8013
这道大众菜我很爱吃，所以每次都很用心去炒

用料

菜椒2个
猪肉适量
小辣椒1个
盐适量
酱油（老抽）适量
姜适量

肉炒菜椒的做法

  1. 肉切大片，菜椒洗干净后手撕成块，小辣椒洗干净切长条

  2. 油热以后，放入姜片和小辣椒翻炒出香味，然后将肉片放到锅里翻炒至七分熟后放入菜椒中火翻炒，快出锅前加少量酱油和味精翻炒几下就可以出锅了

小贴士

喜欢吃菜椒烂一点的就多炒一会，但不要放水呀
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