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盐水煮豌豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:30 • 阅读：7973

刚刚上市的豌豆清香鲜甜，只要加少许盐稍稍煮熟，无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋，鲜嫩的豆粒全部跳进口中。

用料

豌豆
盐

盐水煮豌豆的做法

豌豆洗净，剪去头尾方便入味。
锅中水煮开，放入豌豆。开盖煮至水再次沸腾，加适量盐，2分钟后关火。浸泡入味即可。

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