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超简单的油焖扁豆角

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:31 • 阅读：7966

豆角是一定要炒熟的啊，不能生吃。扁豆除了焖面自己也是美食担当?

用料

扁豆角	适量
植物油	适量
蒜	2-3瓣
盐	一勺
生抽	少许

超简单的油焖扁豆角?的做法

锅中加油，油热开始放豆角。翻炒一下，加入盐和生抽，继续翻炒（可能会嘣油，注意⚠️）。
翻炒2分钟左右加入蒜，加少许水盖锅盖。
时不时翻炒一下。
完美出锅?

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