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葱油蚕豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:32 • 阅读：7958

淡淡的咸味里带着一丝丝甜，又香又糯

用料

蚕豆500克
葱30克
盐1.5茶匙
糖1茶匙
水适量

葱油蚕豆的做法

蚕豆洗净沥干，
葱切成葱花分成2份
油锅多倒些油烧热
然后倒入蚕豆翻炒。
炒至蚕豆开口
然后加入一半葱花，炒出香味
加入盐
白糖
少许水
翻炒均匀，煮至蚕豆断生。
撒入剩余炒匀葱花即可

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