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蚕豆烧蒜苗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：7968

蚕豆和蒜苗子，都是春天的时鲜菜，吃起来！

用料

蚕豆	200克
蒜苗	200克
肉末	50克

蚕豆烧蒜苗的做法

蚕豆洗干净
蒜苗掐去头尾，掰成段，蒜苗要选软的，硬硬的就老了
起锅放肉末放姜末炒香
放蚕豆，蒜苗继续炒，炒至变色，放酱油继续翻炒
放一小碗水，放适量盐，一丢丢糖，中小火煮5分钟
出锅

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