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凉拌苦苣圣女果

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：7993

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。这个季节是食用野菜的最好时候，苦苣又名苦菜，有祛湿热的功效。

用料

圣女果	适量
苦苣	1根
盐	1小勺
白砂糖	1中勺
醋	2大勺
生抽	1中勺
耗油	1中勺

凉拌苦苣圣女果的做法

准备食材
苦苣择洗干净，切断
圣女果洗净，切块
调料汁，1勺白砂糖
2勺米醋
1小勺盐
1勺耗油
1勺生抽
调好的料汁倒入食材，翻拌均匀
盛出摆盘，撒适量白芝麻

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