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梅渍圣女果

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：7979

用料

圣女果	400克
九制话梅	5颗
柠檬	1/2个
苹果醋	1/2碗

梅渍圣女果的做法

圣女果去蒂洗净，底部划十字刀
入开水中烫10秒
捞出过凉
去皮后放入消过毒的玻璃碗中
锅中放入话梅和适量清水，烧开转小火煮10分钟，晾凉后放入柠檬汁和苹果醋
话梅汤倒入圣女果中，盖盖入冰箱冷藏一晚即可

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