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家常菜扁豆炒肉丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：7971

一人美食日记

用料

扁豆	15根
肉丝
盐
料酒
蒜
葱
酱油
小米辣

家常菜扁豆炒肉丝的做法

扁豆、猪瘦肉切丝
扁豆丝焯水、猪肉丝加料酒焯水
起锅烧油，肥猪肉煸出猪油
加入瘦猪肉煸出水分，加入葱、蒜、小米辣、酱油煸炒均匀
加入扁豆丝炒匀后，加入盐、十三香调味，适量水焖煮一会儿，就可以出锅啦～

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