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简单版干扁豆角

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：7969

不用放肉

用料

扁豆	500克
蒜	3瓣
鸡精	1勺
盐	2克
花椒干辣椒	适量
芝麻	10克
生抽	1勺

简单版干扁豆角的做法

豆角摘干净，清洗控干水分，锅中放油，下豆角小火煸干盛出。
锅中小火放入干辣椒花椒爆香。
下入豆角，开大火放入盐鸡精适量生抽，大火翻炒。
出锅前撒入芝麻和切好的蒜末即可。

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