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哈密瓜银耳煲乌鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:50 • 阅读：7986

清润清补，养颜护肤

用料

哈密瓜	500克
蜜枣	2个
银耳	30克
乌鸡	1只
猪瘦肉	100g
生姜	3片

哈密瓜银耳煲乌鸡的做法

哈密瓜去皮、去瓤、切块；蜜枣去核
银耳用水泡开后撕成小朵状
瘦肉、乌鸡宰洗干净，焯水
所有材料放入瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗水分量），先武火煮沸，后改文火慢熬1.5小时，适量盐调味。

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