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覆盆子（树莓）/蓝莓果酱【keto生酮友好】

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:53 • 阅读：7977

覆盆子和蓝莓是生酮朋友可以放心吃的为数不多的水果之二
制作果酱可以搭配在各种点心里
二者都可以如下制作:

不介意碳水的朋友直接使用白砂糖
生酮的朋友使用无碳水代糖

用料

覆盆子/蓝莓	100-125克
糖/赤藓糖醇	30克
柠檬汁	5ml

覆盆子（树莓）/蓝莓果酱【keto生酮友好】的做法

新鲜或者冷冻的覆盆子/蓝莓，加糖/赤藓糖醇稍微拌匀，加柠檬汁，小火煮开
煮到颜色变色，即可
覆盆子用滤网滤去果肉

蓝莓直接带着果皮果肉

完成✅

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