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萝卜丝饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:56 • 阅读：8000
小时候在路边会买上萝卜丝饼，它是油榨出来的，味道很回味，我煎的萝卜丝饼味道也杠杠滴……

用料

萝卜1根
面粉1勺
鸡蛋1个
香肠2根

萝卜丝饼的做法

  1. 萝卜切片

    萝卜丝饼的做法 步骤1

  2. 切丝

    萝卜丝饼的做法 步骤2

  3. 温水冲洗

    萝卜丝饼的做法 步骤3

  4. 加盐

    萝卜丝饼的做法 步骤4

  5. 香肠2根

    萝卜丝饼的做法 步骤5

  6. 切小丁

    萝卜丝饼的做法 步骤6

  7. 加鸡蛋

    萝卜丝饼的做法 步骤7

  8. 加挤干水份的萝卜丝

    萝卜丝饼的做法 步骤8

  9. 加面粉

    萝卜丝饼的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀

    萝卜丝饼的做法 步骤10

  11. 油热后，下锅

    萝卜丝饼的做法 步骤11

  12. 小火慢慢煎

    萝卜丝饼的做法 步骤12

  13. 成品出锅

    萝卜丝饼的做法 步骤13

  14. 开吃

    萝卜丝饼的做法 步骤14

小贴士

搅拌时不放盐，香肠本身就点咸，萝卜丝用盐腌制过的
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