红薯去皮洗净备用。

洗净的红薯切成片状上锅大火蒸熟。

蒸好的红薯倒出装碗里，趁热加入白糖。

用勺子把红薯压成红薯泥，并加入糯米粉。

将糯米粉和红薯泥一起揉匀，揉成光面的面团。

将面团分成等份，揉成长条再搓成手指大小的条状。

红薯条表面喷水，方便它很好地沾上芝麻不脱落。

油烧至160度左右，开中小火下红薯条炸至浮起，沥出控油就可以开吃啦。

香酥可口的炸红薯条，千万别错过。