春天里
春天应季的鲜美蔬菜实在太多了，这个时候我就爱把它们放在一起做焖饭，那股满屋飘香的感觉实在太让人上头了
用料
| 春笋 | 半根 |
| 牛肝菌 | 1只 |
| 香椿 | 100克 |
| 蘑菇 | 6只 |
| 豌豆 | 50克 |
| 沙葱 | 30克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 彩椒 | 半个 |
| 金华火腿 | 2片 |
| 谷饲和牛肉末 | 50克 |
| 米 | 50克 |
春天里?️一碗香椿春笋牛肝菌焖饭的做法
所有食材洗干净，米提前1小时浸泡，小豌豆用现拨的更加鲜香
沙葱，火腿片，洋葱，蒜头，彩椒切小块
蘑菇，牛感觉切小块
香椿，豌豆，春笋切小块汆水，香椿汆水后过冷水捞起来把水捏干切碎
春笋，香椿，豌豆拌入浸泡的米里
牛肉末先下锅，不用加油，煸炒出油
加入沙葱，洋葱，蒜片，火腿片煸炒出香味
加入蘑菇片，牛肝菌片翻炒，牛肝菌吸油，如果油不够可以再加点油，撒一点盐，中大火炒到牛肝菌出水
加到之前的米里拌匀
加入蚝油，生抽搅拌均匀，电饭煲煮饭模式
完成✅
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