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茭白炒肉丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7961

用料

猪瘦肉
茭白
盐
酱油
料酒
味精
淀粉

茭白炒肉丝的做法

猪瘦肉切丝，加盐、酱油、淀粉上浆；茭白切丝
上过浆的肉丝下温油中滑油至8成熟捞出
锅中放油少许，下入茭白丝、肉丝、盐、料酒、味精，翻炒均匀即可

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