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轻松挑战腊肠炒茭白

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7959

用料

茭白	根
腊肠	2根
生抽	2勺
蚝油	1勺
盐	1勺

轻松挑战腊肠炒茭白的做法

茭白去皮
茭白切成滚刀块，腊肠切小片
热锅热油炒腊肠，炒到透明，油脂出来了，盛出来，留底油
蒜瓣爆香
下茭白，翻炒1分钟左右
倒生抽蚝油鸡精，➕小半碗水，把茭白焖熟
倒入腊肠，大火收汁
出锅

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