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蒸蒸日上～马蹄肉丸

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7967

用料

肉馅200g
葱花20g
姜末20g
胡萝卜1段
马蹄7个
味达美初榨原酿生抽15g
味达美臻品蚝油10g
料酒10g
盐2g
食用油20g
蛋清1个

蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法

  1. 备好食材

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤1

  2. 肉馅加入调味料

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤2

  3. 加入葱花、姜末

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤3

  4. 加入马蹄、蛋清

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤4

  5. 用力搅拌上劲

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤5

  6. 带一次性手套揉圆

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤6

  7. 入蒸锅大火烧开转中火10分钟

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤7

  8. 团团圆圆开饭啦

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤8

  9. 新年快乐

    蒸蒸日上～马蹄肉丸的做法 步骤9
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