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虾仁菠菜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:04 • 阅读：7959

低卡无油

用料

鸡蛋	一枚
基围虾	250g
菠菜	200g
蘑菇	3朵

虾仁菠菜汤的做法

基围虾洗净加水煮到变色
摘下虾头继续与之前的水一起煮
虾身剥虾仁去虾线待用
蘑菇切片
鸡蛋打散用不粘锅做蛋皮，切丝
捞出虾头，放入虾仁蘑菇煮沸，放入洗净的菠菜，煮开，加入盐调味，撒蛋皮，搞定

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