日本人在吃油炸料理,如炸猪排、炸鸡块的时候,都会看到盘子里一定会有一些长圆白菜丝。
这不仅仅是为了做装饰,也不只是为了解油腻。是因为圆白菜里除了含有很多的营养成分之外,更重要的是含有维生素U。这种成分可以保护和修复胃粘膜,促进消化,大大地减轻胃的负担。而维生素U具有水溶性又怕被加热的特点。所以日本人认为，油炸食品与生圆白菜丝是一对非常健康、合理的搭配！
从健美方面讲,按照一定的顺序进餐，有助于健康减肥。那就是先食用汤类（酱汤等可以使人有满腹感）➡️食用含有纤维的食物（沙拉、水果）（既可以抑制血糖值的突然上升，又可以抑制人体对脂肪的吸收。从而起到美容减肥的作用）➡️食用含有蛋白质的食物（鱼、肉、蛋等）➡️碳水化合物（米饭、面食等。空腹时食用碳水化合物,血糖值会直线上升，而且很容易被身体吸收形成脂肪。这是肥胖的重要原因）
希望友友们也按照正确的顺序进餐,越吃越美！越吃越瘦身！越吃越健康！