菜谱

位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

腌蒜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7949
随园美食分享

用料

蒜苔1把
酱油1勺
米醋半勺
白糖适量
干辣椒(小米椒)5个

腌蒜苔的做法

  1. 蒜苔去尾巴

    腌蒜苔的做法 步骤1

  2. 蒜苔放开水里焯一下，烫绿。

    腌蒜苔的做法 步骤2

  3. 蒜苔过凉水。

    腌蒜苔的做法 步骤3

  4. 刀划一下，用牙签也可以。

    腌蒜苔的做法 步骤4

  5. 一个蒜苔分四条。

    腌蒜苔的做法 步骤5

  6. 撕条。

    腌蒜苔的做法 步骤6

  7. 调汁:放酱油、米醋一点、白糖

    腌蒜苔的做法 步骤7

  8. 锅里放油，加热油。

    腌蒜苔的做法 步骤8

  9. 蒜苔上，浇一下热油。

    腌蒜苔的做法 步骤9

  10. 浇汁，拌均匀。

    腌蒜苔的做法 步骤10

  11. 做好了

    腌蒜苔的做法 步骤11
相关菜谱