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蒜薹炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：8364

最省时的家常炒菜

用料

蒜苔	1把
鸡蛋	3个
盐	1克
葱	半根
油	适量

蒜薹炒鸡蛋的做法

蒜薹切段
鸡蛋打散出泡泡
葱花切断
油热后加入葱花，蒜台，盐一勺，十三香适量，等蒜台出香味，表皮有点软时候倒入鸡蛋
鸡蛋倒入后中火，半凝固时候翻面。
怕不太熟时候可以把饼铲碎。
成盘

小贴士

蒜薹如果比较粗，不喜欢吃太生的可以多炒一会儿。
除了盐不需要放别的调料，酱料，天然的味道就好。

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