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白灼菜心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：8001

用料

广东菜心	一把
蒸鱼豉油	1勺
生抽	2勺
蚝油	1勺
白糖	5克
蒜	3瓣
油	5克
盐	3克

白灼菜心的做法

菜心洗净控干水分
开水倒入油和盐，煮沸后先把菜心根部烫一会
然后把菜叶全都放入
2勺生抽，一勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，5克糖，放入半碗清水，锅中煮沸，再放入蒜泥。
菜心摆盘
淋上酱汁，完成！

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