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五香芥菜疙瘩

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7955

好吃的小菜，都是口口相传的味道

用料

芥菜疙瘩越大越好，中大的最好
盐，十三香，花椒

五香芥菜疙瘩的做法

洗净
挖坑
一切几块
晒干
干透，咔咔的干透
开水冲一下，
十三香拌匀，盖盖闷一晚上
同时一锅水，+花椒，红糖，生抽，老抽，盐少许，煮开凉透
装罐子密封大约4个月左右
特别脆特别香

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