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蒜蓉油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7973

用料

干辣椒	2个
蒜	3瓣
油麦菜	1把
?酱汁
李锦记锦珍生抽	2茶匙
海天蚝油	1/2茶匙
太港玉米淀粉	1/2茶匙
盐	1/4的1/2茶匙
清水	1/2小碗

蒜蓉油麦菜的做法

干辣椒切小段蒜切末
油麦菜切小段放入盐水浸泡10分钟
调酱汁:生抽➕蚝油➕盐➕玉米淀粉➕清水混合搅匀
起锅烧油放入干辣椒➕蒜炒香
放入油麦菜翻炒1分钟
倒入酱汁翻炒均匀
中火收汁至粘稠
出锅

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