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青蒜炒百叶

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8040
大蒜上市的季节，总是喜欢用大蒜和豆制品一块搭配着炒，好吃简单又易做，是忙碌的职场人的必备选择。

用料

厚百叶1张
青蒜500克

青蒜炒百叶的做法

  1. 青蒜去根去老叶 洗净 白梗处用刀背拍几下 切成段

    青蒜炒百叶的做法 步骤1

  2. 厚百叶切成片状 在开水中焯2分钟 捞出沥干水

    青蒜炒百叶的做法 步骤2

  3. 锅里放适量的食用油 烧得烫一点 倒入青蒜和百叶 大火快速翻炒1分钟

    青蒜炒百叶的做法 步骤3

  4. 加适量的盐和鸡精 一点点糖 炒匀装盘

    青蒜炒百叶的做法 步骤4
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