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清炒马兰头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7964

用料

马兰头
蒜头
食用油
麻油
白糖
盐
味精

清炒马兰头的做法

蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）
油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒
加白糖、盐调味
最后放味精、麻油拌匀，即可出锅

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