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夏季必备冷菜—马兰头香干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7963

上海疫情，封在家中22天了，想念马兰头香干了，做法超简单。

用料

糖	2克
马兰头	300克
盐	1克
生抽	1勺
蚝油	1勺
豆干	1块
麻油	2勺

夏季必备冷菜—马兰头香干的做法

马兰头先焯水
豆干切丁，焯水
马兰头挤掉一些水分后，切碎。
豆干和马兰头拌在一起，加入盐，蚝油，糖，生抽，麻油。
拿个碗装满，压平，然后扣在盘子里面，就可以上桌啦。。

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