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凉拌马兰

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7969

用料

马兰头克
香油勺
糖克
酱油（生抽）

凉拌马兰的做法

  1. 挑出老根和杂草，洗干净沥干水备用

  2. 凉水入锅煮开，放入马兰焯水，用筷子不断搅拌，约2-3分钟，等到锅内水再次沸腾时捞出马兰

  3. 将马兰切碎，放入碗内，加适量麻油、酱油，少许糖，搅拌均匀即可

小贴士

酱油选择有咸味的，可以代替盐
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