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【补肾润燥】西洋菜排骨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:54 • 阅读：8018

一年四季都可以喝的汤水

用料

西洋菜	半斤左右
排骨头	半斤
蜜枣	2个
姜片	2片

【补肾润燥】西洋菜排骨汤的做法

材料简单易买
放入姜片，肉类汆水是和冷水一起下锅汆，蔬菜类则是水开了再下。
汆好水的排骨头，蜜枣放进汤锅，大火煮沸后转小火，放入西洋菜，盖上盖子，慢慢熬半个小时。
下盐。开喝。

小贴士

蜜枣是点睛之笔，会使汤更加清甜。
反正我很喜欢西洋菜煮的软烂的口感。

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