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极简孢子甘蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8000

孢子甘蓝和菊苣曾被我视为德国谜之蔬菜，后来才知道，是我没掌握烹饪方法而已。

懒人减肥超快手菜。

用料

孢子甘蓝	15个
酸奶沙拉酱或随便什么酱	15ml勺
牛油果	半个，也可不加

极简孢子甘蓝的做法

孢子甘蓝切根，外层剥掉。下水焯熟，大概2分钟。焯水后的孢子甘蓝去掉苦味，吃起来软绵绵的，没有特殊味道。
盛出来沥水晾凉后对半切开。
加入酸奶沙拉酱和牛油果
吃。

小贴士

一点技巧都没有，我吃饭就是这么简单粗暴。

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