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腊肠炒孢子甘蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8005

用料

孢子甘蓝250克
川味腊肠半根
姜末15克
蒜末5瓣
盐少许克
生抽2汤匙

腊肠炒孢子甘蓝的做法

  1. 孢子甘蓝切两半焯水去掉苦味 捞出后把水控干

  2. 腊肠切片，姜蒜切末

  3. 起锅烧油，小火下姜蒜末爆香，下腊肠把腊肠里的油逼出来

  4. 下孢子甘蓝，一个人口味加少许盐和2汤匙生抽翻炒出锅

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