位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

红苋菜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：8011

俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”此发做出的苋菜汤，保证了苋菜的营养成分不被破坏，汤水中满满的苋菜香味，主打清淡，夏日里的可口汤

用料

苋菜	半把
盐	克100
味精	少许

红苋菜汤的做法

1: 取新鲜的红苋菜，去梗，洗净，沥水待用
2:一小块生姜去皮，切碎
3:锅里添适量的水，大火煮开，放入红苋菜，煮到汤见红，放入盐，味精调味
4:关火，

小贴士

无需放油，苋菜要多煮会，

上一条：家乡风味蒸菜——蒸苋菜
下一条：苋菜香菇水饺