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清炒蒿子秆
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7973
用料
蒿子秆
1把
蒜
1瓣
花椒
5粒
生抽
2勺
咸盐
适量
清炒蒿子秆的做法
蒿子秆洗净,不用切断。
油热后加入蒜片和花椒,爆出香味后撇出。
下入蒿子秆翻炒。
炒软后加适量水。
加入生抽两勺。
加入咸盐适量。
翻炒均匀后就可以出锅了。
小贴士
蒿子秆一定不要炒老了,下锅翻炒时间不要超过三分钟。
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