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莴笋木耳

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7969

养生书上说莴笋和木耳一起吃对身体特别好，于是我就把它俩搁一块炒，没想到味道出乎意料的好，养生又美味，完美

用料

莴笋	300克
黑木耳	干的20克
枸杞	十几粒
蒜	两瓣
味精	少许
胡椒粉	少许
糖	2克

莴笋木耳的做法

木耳用冷水发好
焯熟
油烧热，下蒜蓉煸香，再下木耳，炒木耳会崩，是正常的，不停翻炒，让它们受热均匀就不会崩
下莴笋，加盐，味精，糖，胡椒粉，枸杞

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